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 最近、よく見かける「ふすまパン」。 グルテンフリー生活を送っている方は、 よくご存じのことと思います。 「ふすま」とは、小麦の表皮のこと。 小麦は大まかにいうと、 胚乳（80％強）、表皮（15％）、胚芽（2～3％）で低糖質・グルテンフリーで大人気のクラウドブレッドを、更に美味しく改良致しました。 小麦粉を使わず卵とチーズを使用したふんわり食感の新しいブレッド。 卵特有の生臭さがない「那須御養卵」を使用しております。 糖質は1枚当たり05g。

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